Beskrivning
Tyska Mandarina Bavaria är en mandarinmaskin som är intensiv, söt och distinkt när den används för sena givor, whirlpool och torrhumling. Mandarina Bavaria ökar i populäritet för amerikansk IPA och varianter, black ale, saisons, Brett-jäsningar och andra öl där en tydlig fruktig och starkt humlig karaktär är önskad.
Karaktär: Intensiv smak av ananas, citron och citrus med en hartsartad, örtbaserad uppföljning. Söt och distinkt.
Alfasyraintervall % 7,0-10,0
Betasyraintervall % 4,0-7,0
Co-humulon som % av Alpha 31-35
Total olja ml/100 g 1,5-2,2
Aktuell Alfa står på förpackningen