Beskrivning
Denna mycket speciella rostade malt erbjuder en stor fördel: Château Black Of Black ger ölet smaken och arom typisk för den traditionella svartmalten utan att intensifiera ölets färg. Ger välbalanserad och behagliga rostade toner till det färdiga ölet. Nu kan du brygga en bärnstensfärgad öl med en mer uttalad rostad karaktär, vilket inte hade varit möjligt förrän Castle Malting® skapade sin unika teknologi för att producera Château Black Of Black.
Från bärnsten till mycket färgade öl, Stouts och Porters. Rekommenderat max. andel: 5 % av maltnotan.
