Vienna malt HEL 25 kg EBC 7-10 Viking Malt

Viking Malt Vienna malt HEL EBC 7-10 25 kg

Vienna Malt är  kurerad på något högre temperaturer än pilsnermalt. Följaktligen Vienna Malt ger en guldfärgad öl och ökar kropp och fyllighet. På grund av det högre härdningstemperatur, enzymaktiviteten i Wien. Malten är något lägre än pilsnermaltens. Smaken av Vienna Malt är subtil, inklusive maltighet, viss sötma och inslag av karamell aromer. Lite nötiga förnimmelser kan också hittas

Artikelnr: 25040A Kategori: Etiketter: , ,

Beskrivning

Viking Malt Vienna malt HEL EBC 7-10 25 kg

Vienna Malt är  kurerad på något högre temperaturer än pilsnermalt. Följaktligen Vienna Malt ger en guldfärgad öl och ökar kropp och fyllighet. På grund av det högre härdningstemperatur, enzymaktiviteten i Wien. Malten är något lägre än pilsnermaltens. Smaken av Vienna Malt är subtil, inklusive maltighet, viss sötma och inslag av karamell aromer. Lite nötiga förnimmelser kan också hittas

Används upp till 100% av maltnotan

Mer information

Vikt 1 kg