Beskrivning
Ger en delikat karaktär av torv och rök. En idealisk ingrediens för att skapa en unik whisky eller öl. I högre proportioner ger Château Whisky din whisky eller öl en rik rökig och torvaktig smak.
Användande
Vilken typ av whisky som helst för en distinkt rökig smak av äkta skotsk whisky. Upp till 100 % av mixen. Rököl eller stouts där whisky karaktär efterfrågas.
Phenols: 35-40 ppm