Beskrivning
Torvrökt malt (Peated) HEL 3,5-5,0 1 kg
Ger en distinkt rökig, kryddig arom och smak, typisk för klassiska tyska ölstilar. Rökt öl bryggt med Château Peated malt smakar som en skogsbrand – men på ett bra sätt!! Den har ett rikt huvud och en munkänsla som liknar mousserande ale.
Användande
Skotsk ale, porters, rökt öl, specialöl.
Rekommenderad andel: upp till 10 % av blandningen