Beskrivning
En jästenzymblandning som förstärker aromater och estrar, perfekt för New England, disig och fruktframåt IPA. Utvalda enzymer förbättrar arom och smak från sena humle och frukttillsatser.
M66 Hophead Ale Yeast är lämplig för New England IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, American IPA, American Pale Ales och mer.
Dämpning: Medium (74-82 %)
Flockning: Hög (4/5)
Användningsanvisningar: Strö innehållet direkt på maximalt 23 L (6 US Gal) vört. Lämplig att jäsa vid 18-22°C (64-72°F).
Förvaringsrekommendationer: Förvaras under 10°C (50°F).