Grainfather G70 bryggverk 70 liter

Det ursprungliga bryggsystemet för helmatsbryggning är nu större och bättre. Om du letar efter Grainfather-kvalitet i en större kapacitet med appintegration och smart bryggteknik, är G70 din riktiga bryggkompis.

Precis som Grainfather G30 är G70 din riktiga bryggkompis när det kommer till att göra öl av malt. Tack vare kapaciteten på 70 liter kan hembryggare nu producera mer öl att dela på eller kommersiella bryggerier har nu en enhet som är tillräckligt liten för pilottestning. Den har även en smart kontroller med inbyggd trådlös anslutning och mobilappintegration för steg-för-steg fjärrstyrd bryggning. G70 ger dig allt du behöver i ett kompakt paket som kan användas praktiskt taget var som helst.

Artikelnr: 33281 Kategorier: , Etiketter: , ,

Beskrivning

Det ursprungliga bryggsystemet för helmatsbryggning är nu större och bättre. Om du letar efter Grainfather-kvalitet i en större kapacitet med appintegration och smart bryggteknik, är G70 din riktiga bryggkompis.

Precis som Grainfather G30 är G70 din riktiga bryggkompis när det kommer till att göra öl av malt. Tack vare kapaciteten på 70 liter kan hembryggare nu producera mer öl att dela på eller kommersiella bryggerier har nu en enhet som är tillräckligt liten för pilottestning. Den har även en smart kontroller med inbyggd trådlös anslutning och mobilappintegration för steg-för-steg fjärrstyrd bryggning. G70 ger dig allt du behöver i ett kompakt paket som kan användas praktiskt taget var som helst.

Funktioner

– Smart kontroll med inbyggd trådlös anslutning
Trådlös kontroll är en inbyggd funktion där du kan använda din mobila enhet som fjärrkontroll. När du är ansluten till Grainfather-appen kan du få tillgång till en uppsättning bryggverktyg, recept och miniräknare som du kan ta med dig vart du än går. Du kan också använda appen för att automatisera mash-scheman och multitask utan att förlora något av det praktiska bryggningsnöjet.

Du behöver inte använda din mobila enhet som fjärrkontroll. Om du föredrar manuell styrning har den smarta kontrollern en LCD-färgskärm med magnetisk montering, vilket gör den enkel att använda och se från alla vinklar.

– 70L förkokningskapacitet
Det här är vår största Grainfader hittills. Uppnå en maximal förkokningsvolym och du kommer att kunna överföra 60L öl till din fermentor med upp till 7,5 % ABV färdigt öl. Perfekt för hembryggare som vill producera mer öl att dela på, eller kommersiella bryggerier som menar allvar med receptutveckling med sina pilotsatser.

– 17 kg max maltnota och konisk bas
G70 är byggd för stora maltnotor med kapacitet att hålla upp till 17 kg malt. Med en konisk bas för maximal brygghuseffektivitet kommer du också att kunna få den förväntade gravity från malten som hälls i din enhet.

– PID värmekontroll
Denna funktion gör att du kan producera bättre, repeterbart öl genom noggrann temperaturkontroll under mäskningen. Med ett stort koniskt värmeelement som täcker 80 % av basytan är uppvärmningen effektiv och hot spot/bränning minskar. Automatiska värmesensorer och säkerhetsavstängning är också integrerade för torrkokningsskydd.

– Förmåga att rengöra på plats (CIP).
Att städa efter en bryggsession har aldrig varit så snabbt och enkelt. Med CIP-kapacitet är det minimalt med delar som behöver tas bort och rengöras individuellt. Varje G70 har ett rengöringsfilter som ingår, som du kan installera vid behov. Tillsätt bara din rengöringslösning, kör vatten genom enheten och låt den rinna av.

– Stor motströms vörtkylare
Liksom G30 kommer G70 också med en Counter Flow Wort Chiller. För att uppnå liknande kyltider är kylaren till G70 nu också större och kommer med en kraftfullare pump. Den har fortfarande två anslutningspunkter – en för Grainfather och den andra för kallvattenkranen. När den väl är ansluten pumpas varm vört genom kopparspiralen medan det kalla vattnet pumpas genom det yttre i motsatt riktning, vilket ger omedelbar och effektiv värmeväxling för att kyla din vört. Den kylda vörten pumpas sedan direkt in i ditt rena, sterila jäskärl. Denna metod för kylning och överföring minskar risken för kontaminering.

– Valsade mäskplattor och stort dubbelstegs humlefilter
Inga fler silikontätningar. Båda mäskplattorna har nu en rullad kant med en slät finish, vilket gör dem mer robusta, slitstarka och enkla att installera.

Dubbelstegs humlefiltret ger en stor yta för att möjliggöra en humlenota på upp till 1,5 kg, vilket också minskar pumpbelastningen och blockeringar.

– Integrerat synglas
Volymavläsningar under spridning är lätta tack vare synglaset. Istället för att försöka bedöma nivån på ditt kok kan du enkelt laka tills du når förkokningsvolymen. Det är också lätt att rengöra efter varje bryggning. Synglaslocket kan bytas ut mot synglasrengöringshaken för att enkelt återcirkulera en rengöringslösning.

– Vört återcirkulationsslang
Med bekväm sidoingång och applikation med tryckpassning är mäskens återcirkulationsslang lätt att installera och ta bort, vilket gör mäskningen mer effektiv. Det förbättrar också uppvärmningseffektiviteten eftersom återcirkulationsslangen hålls kvar under glaslocket.