Beskrivning
Flytande 80% mjölksyra av livsmedelskvalitet. Mjölksyra (Lactol) användes för att justera ner pH i mäsk och lakvatten. Användes även för att syra vin elelr ge din öl ökad syrlighet i efterhand
Dosering
Typisk dosering 1 – 4 tsk per 20 liter. Dos 12.5 ml per 10/l ökar syrligheten med 1 g/l
Använd pH-mätstickor eller pH-mätare för att få rätt pH i mäsken (pH 5.2-5.5 vid rumstemperatur).
Innehåll: 1L
Ingredienser:
Mjölksyra (E270)
