Beskrivning
Viking Malt Rågmalt Hel EBC 4-10 25kg
Viking Rågmalt ger brödig och honungssmak.
Viking Rye Malt kan användas i bryggerier specialöl av råg, råglager, rågöl. Ger gyllene färg och typisk rågsmak.
Vi rekommenderar att behålla doseringen av Viking Rye Malt under 7% för att undvika problem med vörtcirkulationen. Alternativt använda Risskal för att lufta upp maltbädden