Beskrivning
Tilltalande aromer av ädel typ med fruktiga och örtiga toner. Calista har en mild alfa-nivå men lyckas ändå fylla en fruktig punch av stenfrukter, rubinröd grapefrukt och hallon. Lyser definitivt i känsliga stilar som pilsner eller i sena tillägg för pale ale och IPA. Med låg alfahalt och enastående aromater är Callista utmärkt för sen eller torrhumle.
Passar till smakrika Eurolager, veteöl, belgiska öl m fl
Karaktär: Intensiv fruktsmak av stenfrukter (aprikos och persika), röda bär och passionsfrukt.
Alfasyraintervall % 2,0-5,0
Betasyraintervall % 5,0-10,0
Co-humulon som % av Alpha 15-21
Total olja ml/100 g 0,7-1,5
Aktuell Alfa står på förpackningen
