Beskrivning
En framstående för lageröl som blandar Nya Zeelands karaktär med Hallertau Mittelfrühs härkomst. Med en utpräglad jordnära-söt blommig Hallertau-karaktär som understryks av tropiska fruktnoter, är Wakatu en framstående för alla lagerstilar, vete eller blekhybrider. Det är en bra stödhumle i blandningar för humledrivna amerikansk ale.
Karaktär: Måttligt intensiv. Färsk limeskal och citrusoljor med en bestämd sötma i Mittelfrüh-stil: klöver, hö, honung och blommor.
Alfasyraintervall % 6,5-8,5
Betasyraintervall % 8,0-8,5
Co-humulon som % av Alpha 28-30
Total olja ml/100 g 0,9-1,2
Aktuell Alfa står på förpackningen