Beskrivning
Denna ljusa malt är välmodifierad och är perfekt lämpad för enstegsinfusion eller dekoktionsmäskning. Castle Malting´s Château Pilsen-malt har en stark, söt maltsmak och har tillräcklig enzymatisk kraft för att användas som basmalt.
Alla öltyper. Kan användas upp till 100 % för ljusa öl (Pilsner, Lager) eller som en del av mixen för andra öl.
