Beskrivning
En utmärkt hög-alfa bitterhumle för de flesta hantverksstilar som även kan användas för arom. Nugget är bäst känd för den mjuka, rena beska den ger, och Nugget kan också användas som aromhumle. Nugget passar i de flesta amerikanska hantverksstilar, särskilt de där humlebitterhet är en primär komponent som t ex Amerikansk barley Wine, Stouts och Imperial Stouts.
Karaktär: Mild och ganska söt med en lågmäld, ört-/fruktkvalitet: ingefära, färsk oregano, rosmarin.
Alfasyraintervall % 11,5-14,0
Betasyraintervall % 3,0-5,8
Co-humulon som % av Alpha 22-30
Total olja ml/100 g 1,8-2,2
Aktuell Alfa står på förpackningen