Beskrivning
Voss Kveik är en toppjäsande jäst, och erbjuder snabb jäsning vid mycket höga temperaturer samtidigt som den har en neutral smakkaraktär med subtila citrusfrukter.
M12 Kveik Jäst är lämplig för en rad olika stilar från Norsk Farmhouse Ales till Pale Ales och IPA.
Kan jäsas vid 20 – 40 ° C men för optimalt resultat jäs vid 30-40 ° C
Förjäsbarhet: 77 – 82 %
Flockning: Mycket hög
Alkholtolerans: 12%
Finns även i 10 grams förpackning
