Coopers Thomas Coopers Series – Brew A IPA 1,7 kg

Coopers Thomas Coopers Brew A IPA 1.7kg

Thomas Coopers första vört märktes som  vört ”A”.  Enligt protokollet den 13 maj 1862 innehöll ”A” fyra skäppor malt och åtta pund humle i fyrtiosex liter vatten. Från detta gjorde han Pale Alen och en annan, något tyngre än tidigare.

Denna IPA i amerikansk stil är gjord enligt den lite tyngre ölen och har bryggts i Thomas Coopers anda. Fyllig smak och djup bärnstensröd rödaktig. Aromerna av tropisk citrus och grapefrukt, samt rostad malt, balanserar den bittra eftersmaken av ren humle.

Artikelnr: 19431 Kategori: Etiketter: , , , , ,

Beskrivning

Coopers Thomas Coopers Brew A IPA 1.7kg

Thomas Coopers första vört märktes som  vört ”A”.  Enligt protokollet den 13 maj 1862 innehöll ”A” fyra skäppor malt och åtta pund humle i fyrtiosex liter vatten. Från detta gjorde han Pale Alen och en annan, något tyngre än tidigare.

Denna IPA i amerikansk stil är gjord enligt den lite tyngre ölen och har bryggts i Thomas Coopers anda. Fyllig smak och djup bärnstensröd rödaktig. Aromerna av tropisk citrus och grapefrukt, samt rostad malt, balanserar den bittra eftersmaken av ren humle.

Från ett 1,7 kg ölextrakt som sådant får du cirka 23 liter färdig öl med en alkoholhalt på mindre än 3 volymprocent. Om du vill ha mer smak, fyllighet och alkoholhalt, rekommenderar vi att du tillsätter maltextrakt och / eller jäsningssocker. I detta fall förblir antalet liter detsamma, men smaken och intensiteten förbättras.

Utöver detta ölextrakt rekommenderar tillverkarens grundrecept en 23-liters sats på 1,5 kg Coopers Light Dry Malt (spraymalt) eller en 18-liters sats på 1 kg Coopers Light Dry Malt (spraymalt) , men du kan naturligtvis kombinera ingredienserna efter eget tycke . För kolsyrejäsning efter fermenteringen är det enkelt att lägga till Coopers carbonation drops i flaskorna.

Färg : 230 EBC Bitter : 830 IBU
Värdena avser extraktkoncentratet i burken innan vatten tillsätts.

Ingredienser : Maltextrakt från kornmalt, humle, torkad bryggerijäst.
Nettovikt : 1700g (maltextrakt), 7 g (jäst).
Ursprungsland : Australien.

Ytterligare information

Vikt 19 kg

Du kanske också gillar …