Coopers International Series – English Bitter 1,7 kg

Här bjuds du på en kopparbrun färg med röda nyanser och ett krämigt skum, blommig arom och en blandning av rostade, söta maltsmaker som tar dig tillbaka till tidigt 1800-tal då öltypen Bitter först såg dagens ljus.
Vem kan dricka det? Man behöver inte komma från en liten engelsk by för att uppskatta denna nordiska juvel.
När kan det drickas? Den behöver inte serveras lika kall som en lager men kom ihåg att vår nutida rumstemperatur är några grader varmare än ett rum i det gamla England.
Coopers rekommenderar att denna produkt blandas med 500 gram Coopers Light Dry Malt.
Artikelnr: 19540 Kategorier: , Etiketter: , , , ,

Beskrivning

Coopers English Bitter

Kopparbrun med röda toner och krämigt skum. Blommig doft och rostad / söt maltsmak. Eftersmak envist bittert. Serverade lite varmare än till exempel lageröl.

Från ett 1,7 kg ölextrakt som sådant får du cirka 23 liter färdigöl med en alkoholhalt på mindre än 3 volymprocent. Om du vill ha mer smak, fyllighet och alkoholhalt, rekommenderar vi att du tillsätter maltextrakt och / eller jäsningssocker. I detta fall förblir antalet liter detsamma, men smaken och intensiteten förbättras.

Utöver detta ölextrakt rekommenderar tillverkarens grundrecept 500 g Coopers Light Dry Malt (spraymalt), men om du vill kan du naturligtvis kombinera ingredienserna fritt efter din egen smak. Som socker efter fermentering är det enkelt att lägga till Coopers Carboantion Drops i flaskor.

Färg : 420 EBC Bitter : 620 IBU
Värden avser extraktkoncentratet i burken innan vatten tillsätts.

Ingredienser : Maltextrakt, humle, torkad bryggerijäst.
Nettovikt : 1700g (maltextrakt), 7 g (jäst).
Ursprungsland : Australien.

Du gillar kanske också…